組合まつり

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企業組合内子ワイナリー 【全国物産】Z-25

取り組み・活動について

今回PRポイント、見どころ(参加の狙い)
果樹王国愛媛が産んだワインの芳醇香り、スッキリした味、のど越しの良い「内子夢ワイン」を全国にPRしたい。

組合の2018年までの主な活動や過去とこれからの振り返りについて
ワインの品質向上のため、先進地によって研修を行い、大学との連携を通じてより専門的な知識を習得してオンリーワンのワインを目指す。

組合のビジョン(2019年以降のビジョン、2020年/2030年の具体的なビジョン等)
生食用ブドウ人気ナンバーワンの品種シャインマスカットを原料で国産ワインを造り売り出す。

組合発足についての歴史やエピソード
観光ぶどう園でぶどうを食べた多くのお客様の強い要望で、このブドウでワインをつくれないかとの声に応えたワイン。お客様いわく「美味しいブドウで美味しいワインは出来る」とのこと。

お問い合わせ先

住所〒795-0075愛媛県大洲市喜多山112番地

TEL0893-25-4281
FAX0893-25-4810
MAILf-budou@extra.ocn.jp

担当者藤渕 利通

Contact

東京都中小企業団体中央会 振興課 03-3542-0040